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大型魚肉真空制冷滾揉機

描述:大型魚肉真空制冷滾揉機,如禽類、魚類、豬肉、牛肉等。超然專業提供全自動真空滾揉機,真空滾揉機的種類有很多,不同真空滾揉機應用范圍也會有細微的差別,而我們將會為您提供*的解決方案.

更新時間:2023-08-18
廠商性質:生產廠家
詳情介紹
 
  諸城超然機械自產自銷大型真空制冷滾揉機適合多種產品的要求,如禽類、魚類、豬肉、牛肉等。超然專業提供全自動真空滾揉機,真空滾揉機的種類有很多,不同真空滾揉機應用范圍也會有細微的差別,而我們將會為您提供*的解決方案.
 

 

  大型真空制冷滾揉機作原理是利用物理沖擊的原理,讓肉在滾筒內上下翻動,相互撞擊、摔打,達到anmo、腌漬作用,使肉均勻的吸收腌漬,提高肉的結著力及產品的彈性,通過滾揉、anmo能使肉體蛋白達到肉質變嫩,口感好,出口率高。
 
  真空滾揉機,滾筒內抽真空,滾筒可正反轉,正轉滾揉摔打,反轉出料。
 
  電腦全自動控制滾揉機正轉、反轉、間歇、轉速。
 
  工作原理是肉質品能量轉化的一個物理過程。能提高鹽融性蛋白質的提取,使腌制液在肉內均勻分布,并充分被吸收,增強肉的結著力,提高產品的彈性,改善制品的切片性,防止切片時產生破碎。增強保水性,提高出品率。
 
  滾揉機內外表面拋光后處理,易于清洗。
 
  諸城超然機械自產自銷全自動變頻調速真空滾揉機真空滾揉生產廠家適合多種產品的要求,如禽類、魚類、豬肉、牛肉等。超然專業提供全自動真空滾揉機,真空滾揉機的種類有很多,不同真空滾揉機應用范圍也會有細微的差別,而我們將會為您提供*的解決方案.
 

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